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Menus
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Menu à 39€ (valable semaine et week-end midi et soir) |
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3 services- 44€ 5 services - 68€ 4 services- 56€ 6 services - 79€
ENTREES
Champignons cuits et crus, cromesquis de foie gras, anguille fumée
St Jacques, courge butternut, pied de cochon, ventrèche
PLATS
Poisson du jour, endive, moules, chorizo, comté
Pintade, légumes racines, coing, raisin, noix, jus au vin jaune
DESSERTS
Chataigne, cassis, sablé vanille, meringue
Poire confite, financier amande, citron |
Maquereau, riz vinaigré, radis, navet, raifort, pomme granny smith ***** Pressé de pot au feu, pommes de terre, céleri, navet, carottes ***** Pomme cuite et crue, brioche rhum raisin, crémeux caramel
Formule déjeuner à partir du menu à 39€ Entrée/plat 30€ ou plat/dessert 27€* *Uniquement le midi en semaine hors jours fériés
Prix à la carte Entrée 18€ Plat 27€ Dessert 12€ Assiette de fromage 12€ |
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